Tradicija na tanjuru – Rustikalna torta od badema i palente

Dok jesen polako galopira pored nas, nepce nam sve češće traži topli napitak. Tražite li recept koji će vas oboriti s nogu i osladiti vam dan a za čiju pripravu je potrebno manje od 10 minuta? Torta od badema i palente je pun pogodak

Foto: Marija Herjavić Jerkić

Ova fina torta sprema se sa svega nekoliko sastojaka, a njen okus i miris razveselit će svakog ljubitelja jednostavnih recepata i još brže pripreme. Za rustikalnu tortu idealno je koristiti kalup promjera 22 cm a potrebni su ovi sastojci:

Foto: Marija Herjavić Jerkić

Za biskvit:

200g mljevenih oljuštenih badema

100g palente

malo pecivnog praška

200g šećera

200g maslaca

3 jaja

vanilija

malo soka i korice nespricanog limuna

Dodatak na tortu:

šećer u prahu

razno voće

Priprema:

Pjenasto umutiti šećer i u potpunosti omekšali maslac zatim dodavati jedno po jedno jaje. U tu smjesu dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati. Smjesu za biskvit prebaciti u maslacem premazani i palentom lagano posipani kalup i peći 50-ak min na 180 stupnjeva.

Foto: Marija Herjavić Jerkić

Ohlađeni kolač posipati sećerom u prahu i poslužiti s raznim voćem.

U slast!

Marija Herjavić Jerkić
Supruga i majka dviju djevojčica (2 i 7 godina), magistra ekonomije, radi u IT sektoru. Velika ljubav joj je kuhanje i svaki slobodni trenutak koristi za pripremanje slasnih obroka. Voli tradiciju, običaje i domaću kuhinju, te kaže: „Ako možete zamisliti da vam neka baka posluži ručak, e takav recept možete očekivati i kod mene!“ Marija vjeruje da se svako jelo može pripremiti kod kuće, vrlo originalno, jednostavno i nadasve ukusno…

Slične objave

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Advertismentspot_img

Instagram

Najpopularnije