Trećeg vikenda u svibnju zeleni su istarski brežuljci oko Buja vrvjeli šetačima i ljubiteljima vina, a u okolnim apartmanima se tražio krevet više. Naime, održavao se sada već tradicionalni istarski festival vina 'Wine and Walk' kojeg organizira lokalna Turistička zajednica sjeverozapadne Istre - Colours of Istria, a koji privlači vinoljupce i zaljubljenike u prirodu iz svih krajeva Hrvatske, kao i susjedne Slovenije
Već je sama vožnja iz Zagreba kroz unutrašnjost Istre ljekovita. Svježe proljetno zelenilo dokle pogled seže, bajkoviti Motovun ustobočen ponosno na vrhu brdašca, potočići koji presijecaju cestu… smirujući uvod u dva dana druženja s prirodom i domaćim vinima.
Foto: Vinka Kralj
U subotu ujutro se svi vinski šetači okupljaju na brežuljku u središtu Buja, uživajući u pogledu na okolnu prirodu i more koje se kroz memljivu izmaglicu nazire u daljini. Meditativne trenutke prekida žamor šetača, nas ukupno šestotinjak koje autobus svakih 15 minuta prevozi do prvog vinograda i prve stanice na kojoj su nas dočekali tramezzini i odličan pjenušac s kojim smo započeli šetnju po 13 kilometara dugačkoj stazi koja vijuga kroz vinograde, livade i šumarke. Stazu presijeca ukupno 8 točaka na kojima nas lokalni vinari nude s po dvije čaše različitih vina te zalogajima koje su za nas pripremili okolni restorani.
Foto: Vinka Kralj
Dan je savršen - sunčan, vedar i pomalo vruć. Božanska priroda odiše svježim zelenilom koje još uvijek nije iscrpilo neumoljivo ljetno sunce. Cijeli doživljaj je pojačan nekim neobičnim osjećajem zajedništva i dobre energije koja se provlači između šetača, a potom teče niz uredno obrezano trsje prepuno tek začetih grozdova koji obećavaju rodnu jesen. Stopala navikla na asfalt uživaju u mekanoj travi, ali i prašini koja se svakim korakom lijepi za gole gležnjeve i produbljuje dojam neposredne povezanosti s prirodom.
Na nekim postajama dočekuju nas lokalni glazbenici sklonjeni pod sjenom stabala te svojom pjesmom i svirkom pridonose sveprisutnom osjećaju jedinstva između čovjeka i prirode izazivajući šetače da im pridruže svoje glasove. Osvježavajuće je gledati toliko ljudi na jednome mjestu i vidjeti da su svi veseli, dobre volje i prijateljski raspoloženi. To se rijetko viđa u svakodnevnim okolnostima pa se čovjek zapita je li to od relaksirajućeg zelenila, pjeva ptičica i zujanja pčela ili pak od čašica vina kojima se okrjepljujemo putem.
Foto: Vinka Kralj
Zadnja je stanica vinarija Veralda u kojoj rijetko tko ne poželi kupiti butelju ili dvije „za ponijet doma“. Umorne od sunca i hoda, iscrpljene prašnjave šetače autobusi odvoze na glavni bujski trg gdje se uz pjesmu nastavlja druženje i dočekuje smiraj dana, te odmah počinje planirati dolazak na sljedeći Wine and Walk.
Nedjeljno jutro znači povratak u Zagreb, ali nas vuče miris mora pa odlazimo u Umag i na obali dugo ispijamo kavu uživajući u tihom žuboru valova i pogledu u morsku daljinu. Ali kakav bi to bio vikend u Istri da se čovjek ne prepusti uživanju u tradicionalnim jelima od tartufa ili boškarina! Tako smo na povratku zastale u Buzetu i još malo uživale u hrani od koje se topi nepce te maštale o tome kako ćemo se jednog dana preseliti u Istru. Usput smo posjetile i buzetsku višestruko nagrađivanu obiteljsku destileriju Aura gdje su nas domaćini toplo dočekali i proveli nas kroz manji dio proizvodnje, te nam pokazali kako se pripremaju likeri i ginovi s biljem i voćem ubranim po netaknutim obroncima Ćićarije.
Više detalja o ovogodišnjoj manifestaciji Wine and Walk pronađite na stranicama Colours of Istria i možda se vidimo u Bujama već sljedećeg proljeća!
Piše: Vinka Kralj