Ne znam kad mi se točno dogodilo da se stres i „moranje“ pred blagdane pretvorio u radost i gušt, ali dogodilo se. „Odradu“ je zamijenilo istinsko uživanje u cijelom procesu. I vjerujte, nije stvar viška vremena već redefiniranje pristupa i prioriteta
Veliki sam ljubitelj proljeća, boja i prirodnih okusa tako da se bojanje jaja prirodnim bojama nametnulo samo po sebi. Kao i kod mnogih drugih stvari, priprema je pola posla. Odaberite boje koje želite ili za koje imate sastojke. Izrada pisanica nije natjecanje. Uistinu je nebitno tko će imati više nijansi boja ili tko će to učiniti „bolje“. Uključivanjem djece u proces definitivno će se produžiti vrijeme izrade, ali ćete i vi i oni biti punih srdaca i bogatiji za jedno novo iskustvo. Uskršnji doručak s pisanicama koje ste zajedno pripremili dobit će jednu novu dimenziju.
Daniela Drčec
Za bojanje jaja s ljuskama luka spremam se gotovo od Božića, pažljivo skupljajući i spremajući ljuske. Ako ste preskočili taj korak, ljuske često možete naći na tržnici ili jednostavno ogulite vanjske ljuske luka koji imate. Do Božića ću Vas dodatno podsjetiti da skupljate ljuske za bojanje pisanica za sljedeći Uskrs 😊. Ukoliko želite na pisanicama obrise proljetnog cvijeća i bilja, tada je dobro pripremiti i stare hulahopke (ženske najlon čarape) s kojima ćete dobro učvrstiti bilje za stijenku jaja.
Daniela Drčec
Dobra priprema za prirodno bojanje je izbjeljivanje jaja u vodenoj otopini s octom, ili još jednostavnije, kupite bijela jaja. Prirodne će se boje puno bolje primiti na bijela jaja (taj je dio nebitan za bojanje s ljuskama luka). Vodite brigu o tome da se friška jaja jako teško gule, pa predlažem da koristite starija.
Daniela Drčec
Uz tradicionalno bojanje s ljuskama luka, odlične rezultate možete dobiti s kurkumom (žuta), ljubičastim zeljem (plava), ciklom (crvena), ali i špinatom (zelena) te crnim vinom (crna s presijavajućim česticama). Ukoliko želite intenzivnije boje, pogotovo od ljubičastog zelja ili cikle, slobodno ih ostavite u hladnoj otopini preko noći.
Daniela Drčec
Često domaćice znaju pretjerati s pripremama. I samoj mi se zna dogoditi predugačka, nerealna to do lista, ali bitno je konstantno se osvješćivati i raditi na tome s ciljem postavljanja što zdravijih granica, prije svega sebi samima. Pozivam vas da posebno ovih blagdana dublje promislite o snažim porukama koje nam Uskrs daje. Prevladajmo materijalno, naučimo praštati i ispunimo razlog zbog kojeg smo došli na svijet, a to je ljubav prema sebi i bližnjima.
Uskrs je najveći i najvažniji kršćanski blagdan, no isto tako blagdan buđenja, radosti boja, obiteljskog okupljanja oko tradicionalnih specijaliteta, blagdan nove nade. Stoga, neovisno o vjerskom opredjeljenju, želim vam da ga dočekate radosni i puni ljubavi.